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Recall notice
Las terrinas se retiran del mercado debido a la falta de un etiquetado obligatorio sobre la temperatura de almacenamiento
hace 2 años •source quebec.ca
87 Chemin Saint-François-Xavier, Candiac, J5R 4V4 Québec, Canada
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ), en colaboración con William J. Walter Candiac, ha retirado del mercado varias terrinas debido a que el producto no se ha conservado en el refrigerador en todo momento desde el momento de la compra. Hasta el momento, no se ha reportado ninguna enfermedad relacionada con el consumo de estos productos.Los productos en cuestión son «Terrine Bison, Choco et Porto», «Terrine Lapin Noisettes Amaretto» y «Terrine Sanglier Bleuet Cidre de Glace». Se vendieron en frascos de vidrio individuales con tapas metálicas y estuvieron disponibles para la venta hasta el 15 de marzo de 2024. La retirada se inició debido a la ausencia de la etiqueta «Mantener refrigerado» requerida, que es obligatoria.
Se aconseja a las personas que tengan uno de estos productos en su poder y que no lo hayan mantenido refrigerado en todo momento desde el momento de la compra que no lo consuman. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/absence-dinformations-necessaires-a-la-consommation-securitaire-de-diverses-terrines-preparees-et-vendues-par-lentreprise-william-j-walter-candiac-54456
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