The Perfect Bite Co. Bocaditos de maíz callejeros al estilo mexicano: retirados del mercado debido a la posible presencia de Listeria

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The Perfect Bite Co. de 747 W. Wilson Ave, Glendale, California, está retirando voluntariamente su BOCADO DE MAÍZ CALLEJERO ESTILO MEXICANO, que contiene queso Cotija, debido a la posible presencia de Listeria Monocytogenes. El queso Cotija utilizado en este producto fue fabricado por Rizo-Lopez Foods, Inc. El 5 de febrero de 2024, Rizo-Lopez inició un retiro del mercado de todos los lotes de queso Cotija. Los BOCADITOS DE MAÍZ CALLEJERO ESTILO MEXICANO retirados voluntariamente se distribuyeron en los almacenes de Costco en California y Hawái. Hasta la fecha, no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con estos productos.

La Listeria Monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

El producto viene en una bandeja sellada en una caja marcada con el número de lote: 223231 y fecha de caducidad: 21-02-2025. El código Best By and Lot se encuentra impreso en el panel lateral derecho de la caja, como se muestra a continuación.

No se ha producido más este producto.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado los BOCADOS DE MAÍZ CALLEJEROS AL ESTILO MEXICANO con el código de lote 223231 que no consuman el producto y lo devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que tenga síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: The Perfect Bite Co.
Nombre de la marca: The Perfect Bite Co.
Producto retirado: Bocaditos de maíz callejeros al estilo mexicano
Motivo de la retirada: Posible contaminación por Listeria monocytogenes.
Fecha de retiro de la FDA: 10 de febrero de 2024

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/perfect-bite-co-issues-voluntary-recall-mexican-style-street-corn-bite-containing-cotija-cheese-due