Valley Milk Simply Bottled & DESI MILK Leche de Cabra Cruda - retirada debido a Campylobacter jejuni

California, United States

El Departamento de Alimentación y Agricultura de California (CDFA) anunció un retiro estatal y una orden de cuarentena de leche de cabra cruda producida y envasada por Valley Milk Simply Bottled del Condado de Stanislaus debido a la presencia de la bacteria Campylobacter jejuni. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades.

Los productos afectados son "Valley Milk Simply Bottled Raw Goat Milk" y "DESI MILK Raw Goat Milk" distribuidos en jarras de plástico de medio galón (64 oz) con una fecha de código marcada en el envase del 21 de octubre de 2022 al 31 de octubre de 2022.

La orden de cuarentena se produjo tras la detección confirmada de la bacteria Campylobacter jejuni en la leche de cabra cruda entera envasada de la granja, muestreada y analizada por el Departamento de Alimentación y Agricultura de California.

Se insta encarecidamente a los consumidores a desechar cualquier producto que quede en sus refrigeradores, y los minoristas deben retirar el producto inmediatamente de sus estantes. La orden actual no incluye la leche de vaca cruda de la granja.