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¡Sí! Hongos Enoki: retirados del mercado debido a Listeria monocytogenes

hace 3 años source fda.gov

United States

T Fresh Company de City of Industry, CA está retirando del mercado sus hongos enoki de 5.25 oz (150 g), Lote #6021053 cultivados en China y 7.5 oz (200 g) Lote # 6021052 cultivados en China, porque tienen el potencial de contaminarse con Listeria monocytogenes. El lote #6021053 se distribuyó desde California y Texas a tiendas minoristas a través de distribuidores de productos agrícolas. No se han notificado ni confirmado infecciones ni enfermedades.

El producto se empaqueta en un paquete de plástico rosa y transparente, con el logotipo «Sí» para los 150 g (5.25 oz) y el paquete de plástico azul claro y transparente, con el logotipo «Sí» para los 200 g (7.5 oz). Los hongos Enoki son blancos, fibrosos con tapas pequeñas. El peso del producto es de 5,25 oz (150 g) y 7,5 oz (200 g). Los números de código de barras UPC son 825382736718 (150 g), sin otros códigos y 825382736947 (200 g), sin otros códigos.

La distribución del producto se ha suspendido. Se insta a los consumidores que hayan comprado nuestros hongos enoki a devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo comprado dentro de las fechas del 18 de enero de 2022 al 16 de febrero de 2022 para ambos artículos.

En caso de que experimente síntomas de Listeria monocytogenes como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Nombre de compañía: T Fresh Company
Nombre de la marca: ¡Sí!
Producto retirado: Hongos Enoki
Motivo de la retirada: Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 19 de marzo de 2022

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/t-fresh-company-recalls-enoki-mushrooms-because-possible-health-risk

#unitedstates #hongo #chi-chis

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