Informe de seguridad alimentaria: ALDI, 4934 S Kedzie Ave, Chicago, EE. UU..

4934 South Kedzie Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

Fecha del informe: 26/01/2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: debe limpiar la acumulación de polvo en las rejillas de ventilación en las unidades de visualización de refrigeración. Debe limpiar los escombros acumulados en el lavabo del trapeador.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar, quitar y organizar los artículos fuera del piso y lejos de las paredes en el armario del fregadero de la fregona y el área de almacenamiento trasera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los residuos acumulados en el piso en el armario del fregadero de la fregona.

Fuente: chicago.gov