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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Ashoka Grill, 1436 Flatbush Avenue, Brooklyn, Nueva York 11210, Estados Unidos.
hace 1 año • negocio
1436 Flatbush Avenue, 11210 New York, United States
Fecha de cierre: 7 de enero de 2025Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
La limpieza personal es inadecuada. La prenda exterior está sucia con posibles contaminantes. No se usa un sujetador de cabello efectivo donde sea necesario. Joyas que se llevan en las manos o los brazos. El esmalte de uñas está desgastado o las uñas no se mantienen limpias y recortadas.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación de lavado de manos no es accesible, está obstruida o se usa para fines distintos del lavado de manos. No hay agua corriente fría y caliente ni agua con una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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