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Informe de seguridad alimentaria: Brimstone Woodfire Grill, 14575 SW 5th St, Pembroke Pines, FL 33027, EE. UU..
hace 4 años •source miamiherald.com • negocio
14575 Southwest 5th Street, Pembroke Pines, 33027 Florida, United States
Fecha de cierre 01/05/2022Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Cocina principal, oficina, observó 10 insectos voladores vivos volando en la oficina. -estación de preparación en máquina de hielo- observó 4 insectos voladores vivos en el interior y aterrizando en cebollas rojas. -barra exterior- observó 7 insectos voladores vivos volando alrededor del fregadero y las botellas de alcohol. -dentro de la barra- observó 1 insectos voladores vivos volando sobre la máquina de hielo y 4 insectos voladores vivos volando dentro del contenedor y aterrizando en telas. -sala de almacenamiento seco- observó aproximadamente 20 insectos voladores vivos volando y aterrizando en cajas en la sala de almacenamiento seco. - Estación de preparación de parrilla - Observé que vivo insecto volador volando sobre la parrilla. -enfriador de encimera de preparación de línea de cocción- observó 1 insecto volador vivo volando sobre salsa marinara.
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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