Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Casa Santiago, 11150 Okeechobee Boulevard, Royal Palm Beach, Florida 33411, Estados Unidos.
hace 7 meses • negocio
Informe regulatorio
11150 Okeechobee Boulevard, Royal Palm Beach, 33411 Florida, United States
Fecha de cierre: 28/03/2024Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. En el área trasera de almacenamiento/preparación: aproximadamente 5 cucarachas vivas arrastrándose por las rejillas de velocidad con pan y harina cubanos. - De la inspección de seguimiento del 27 de marzo de 2024: En la parte trasera del área de almacenamiento/preparación, aproximadamente 3 cucarachas vivas arrastrándose por las rejillas de velocidad con ollas, sartenes y utensilios de cocina limpios: área retirada y desinfectada por el operador. **Queja administrativa** - De la inspección de seguimiento del 28 de marzo de 2024: En el momento de la inspección, se observó aproximadamente una cucaracha viva arrastrándose por el suelo cerca de la oficina de la cocina: el operador mató, retiró y desinfectó el área. **Queja del administrador**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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