Informe de seguridad alimentaria - Chick-Fil-A, Forney Texas

900 East US Highway 80, Forney, 75126 Texas, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, otros: eructos amargos
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermos: 3 personas
Información adicional: La semana pasada, toda mi familia se enfermó poco después de consumir varios tipos de pollo de pollo filete. Nunca tuve una intoxicación alimentaria, pensé que probablemente se trataba de un virus estomacal que estaba circulando y no pensé en otra cosa. Sin embargo, mi esposo y yo volvimos a tener filete de pollo del mismo lugar hoy y, en una hora, comencé a tener los mismos eructos agrios y náuseas que comenzaron la misma enfermedad que tuve la semana pasada y que también me provocaron terribles calambres estomacales y diarrea. El único denominador común en ambos casos fue la comida que teníamos de pollo filete, lo que me lleva a creer que se trata de una intoxicación alimentaria. Hora de inicio: dentro de 2 horas Síntomas: náuseas, calambres estomacales, diarrea, fatiga, vómitos, eructos terriblemente agrios o desagradables | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Vómitos, Fatiga, Eructos