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Informe de seguridad alimentaria: Cicis Pizza, 2448 S Volusia Avenue, Orange City, Florida 32763, Estados Unidos.

hace 1 año negocio

2448 South Volusia Avenue, Orange City, 32763 Florida, United States

Fecha de cierre: 19/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 6 en la pared junto a la batidora **Advertencia** - Desde la inspección de seguimiento del 18 de julio de 2024:2 en cajas cerca del horno de pizza y una en la pared contigua. Larvas de mosca en el suelo cerca de la mezcladora **Tiempo ampliado** - A partir de la inspección de seguimiento del 19 de julio de 2024: Aproximadamente 8 viven bajo la plaga del enfriador preparatorio **Tiempo ampliado**

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 4 en el paseo por encima de la mesa de preparación junto al fregadero 3 sobre el fregadero de 3 compartimentos, 1 en una sartén de metal para secar al aire, área para platos, 2 en una estantería de alambre que contiene almacenamiento en seco, 2 en un tazón para mezclar más de 10 en la pared, junto a una batidora debajo del papel con tareas de cierre. 1 en la nevera exterior **Queja administrativa** - De la inspección de seguimiento del 18 de julio de 2024:1 en la nevera exterior **Queja del administrador en el área del abrelatas, 1 en la pared junto a la batidora, 1 en la batidora y más de 3 en el área de la mesa de preparación cerca del horno de pizza **Hora Extendida** **Medidas correctivas tomadas**: A partir de la inspección de seguimiento del 19 de julio de 2024: más de 4 en vivo, corregidas in situ **Queja del administrador*

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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