Informe de seguridad alimentaria - Cracker Barrel, Caseyville Illinois

2421 Old Country Inn Drive, Caseyville, 62232 Illinois, United States

Mi hermana y yo pedimos pollo y albóndigas para almorzar. Mi hermana pidió una guarnición extra de pollo y albóndigas. No lo hice, pedí verduras para mis guarniciones. A partir del jueves 16 de agosto de 2018, mi hermana se despertó con calambres, diarrea y náuseas. Tenía malestar general como si tuviera algo, pero nunca tuve calambres ni diarrea. Tenía esta sensación de plenitud el miércoles por la noche y todo el día el jueves con un poco de náuseas. Comencé a tomar cápsulas de acidófilos para contrarrestar la sensación. Mi hermana estaba tan enferma anoche que me envió un mensaje preguntándome si llamaría a Cracker Barrel para reportar la enfermedad. No llamé porque aún no estaba seguro de si teníamos lo mismo. Empezaba a sentirme mejor y había comido una cena completa. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo