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Recall notice
Rillettes de pato y cerdo vendidas en la Université de Montréal - advertencia de no consumir debido a preparación insegura
hace 3 años •source quebec.ca • negocio
2900 Boulevard Édouard-Montpetit, Montréal, H3T 1J4 Québec, Canada
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ), la División de Inspección de Alimentos de la Ciudad de Montreal y la cafetería Chez Valère de la Universidad de Montreal emiten una advertencia al público para que no consuma un producto específico. El producto en cuestión son "Rillettes de pato y cerdo" que se vendieron hasta el 20 de febrero de 2023. El producto se ofreció a la venta en la cafetería Chez Valère, ubicada en 3200, rue Jean-Brillant, en Montreal, así como en la tienda de conveniencia Bistro sur la montagne, ubicada en 2350, boulevard Édouard-Montpetit, en Montreal. No se han reportado casos de enfermedad asociados con el consumo de este alimento a MAPAQ hasta la fecha. El producto estaba empacado en un frasco de vidrio y se vendía a temperatura ambiente. El operador del producto ha acordado con MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la Ciudad de Montreal emitir la advertencia como medida de precaución, y se aconseja a quienes tengan el producto en su posesión que no lo consuman y lo devuelvan al establecimiento donde fue comprado.
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