Informe de seguridad alimentaria - Erewhon Beverly Hills, Beverly Hills California

339 North Beverly Drive, Beverly Hills, 90210 California, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de cabeza, otros: dolores corporales
Fuente sospechosa: tarta de fresa vegana cruda o mousse de superberry
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: La primera noche comí algunos bocados pequeños y sentí náuseas y empecé a vomitar un par de horas después. Me sentí casi mejor después de vomitar. Funcioné y comí bien al día siguiente. No lo relacioné con mis bocadillos hasta la noche siguiente, cuando comí un poco más (y comí una porción grande). En un par de horas tenía fiebre, náuseas y empecé a vomitar. La mayoría de las veces me sentía mejor después de vomitar, pero desde entonces he tenido dolores corporales y dolor de cabeza. He tomado bebidas con electrolitos y arroz natural y lo he mantenido bien. Creo que es de la tarta de fresas crudas o de la mousse de superfrutas crudas. Solo tomé un poco de cada uno y me puse febril y vomité un par de horas después. Pensé que tal vez era por viajar y por tomar demasiado azúcar. Me sentí casi mejor al día siguiente y seguí comiendo. Pero lo mismo volvió a ocurrir la noche siguiente cuando volví a comer algunos pequeños bocados de postres crudos. En un par de horas tengo fiebre, náuseas y vomito de todo. Me duele todo el cuerpo | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Dolor en el cuerpo