Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Hong Kong Eats, Kissena Blvd, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América.
hace 1 año • negocio
44-12 Kissena Boulevard, 11355 New York, United States
Fecha de cierre: 30 de enero de 2025Motivo del cierre:
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o alimentos con TCS envasados con contenido reducido de oxígeno (ROP) que se mantengan por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa necesaria.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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