Informe de seguridad alimentaria: Hudson (t5 M18), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

11601 West Touhy Avenue, Chicago, 60666 Illinois, United States

Fecha del informe: 1 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó que el libro de registro de control de plagas no se mantenía. El último informe de inspección de plagas estaba fechado el 14 de marzo de 2022. Se le indica que proporcione al menos 2 informes de inspección de plagas por año, según sea necesario, y que los mantenga en el libro de registro de control de plagas para su revisión. Infracción fundacional prioritaria 7-38-020 (c), citación emitida.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: bombilla quemada observada para una lámpara dentro del armario de almacenamiento. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener una iluminación adecuada en todo momento.

61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: el resumen del informe de inspección anterior del (11/09/2021) no se mostró ni fue visible para el público. El resumen del informe de inspección de hoy se publicó y se mostró y fue visible para el público. Infracción fundacional prioritaria 7-42-010 (b), citación emitida.

Fuente: chicago.gov