Informe de seguridad alimentaria: Mentes inspiradas antes y después del cuidado escolar, E 61st St, Chicago, IL, EE. UU..

362 East 61st Street, Chicago, 60637 Illinois, United States

Fecha del informe: 20 de mayo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 80 excrementos de ratones esparcidos en la parte superior del equipo, en el piso a lo largo de las paredes y esquinas de la oficina del primer piso, en el piso a lo largo de las paredes y esquinas de la sala de hornos del segundo piso, en las estanterías y el piso a lo largo de las paredes y esquinas de la sala de computadoras del segundo piso. Se le indicó al gerente que llamara a un exterminador para que lo reparara, limpiara y desinfectara todas las áreas. Fundación prioritaria 7-38-020 (a) citación emitida

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga en el tubo de desagüe debajo del lavabo del lavado de manos cerca de los baños del este. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior no se corrigió del informe #2607234 del 24 de noviembre: 56 personas no encontraron ningún sistema de ventilación sobre la estufa en la cocina; se les indicó que instalaran un sistema de ventilación adecuado sobre la estufa. Fundación prioritaria 7-42-090 citación emitida

Fuente: chicago.gov