Informe de seguridad alimentaria: J & A Convenient Store, 1108 W Argyle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos.

1114 West Argyle Street, Chicago, 60640 Illinois, United States

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios diarreicos
- comentarios: no hay procedimiento de limpieza de vómitos y diarrea en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar un procedimiento de limpieza para el vómito y la diarrea con todos los elementos necesarios tal como se describe en la política local. Fundamento prioritario 7-38-005.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó algunas tejas del techo dañadas por el agua sobre los pasillos comerciales. Debe reemplazar todos los plafones dañados por el agua.

Fuente: chicago.gov