Informe de seguridad alimentaria: Jajaja Mexicana, Carmine Street, Manhattan, NY, USA.

New York, 10014 New York, United States

Fecha de Cierre: 19 de marzo de 2026
Razón del Cierre:
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentaria de la instalación.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de fuentes potenciales de contaminación durante el almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedores rellenables y reutilizables del cliente. Condimentos no en contenedores de un solo uso o dispensados directamente por el proveedor.
Superficie de contacto con alimentos no lavada, enjuagada y desinfectada adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad cuando pudo haber ocurrido contaminación.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.