Informe de seguridad alimentaria - Jason's Deli, Killeen Texas

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Comí la barra de ensaladas el 6 de febrero a las 9 p.m. El sábado por la mañana me desperté con hinchazón abdominal y sensibilidad. Al principio creí que era estreñimiento y gases. El lunes por la mañana, nada se había resuelto y fui a la sala de emergencias porque no podía comer desde el viernes. Me ingresaron en el hospital. Después de varias pruebas, incluidos análisis de laboratorio, tomografías computarizadas y ecografías. Se descubrió que el problema era la E. coli. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, distensión abdominal, Gas, Estreñimiento