Informe de seguridad alimentaria: Al igual que el centro de aprendizaje Granny's, 7804 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU..

Chicago, 60620 Illinois, United States

Fecha del informe: 5 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar la fuga en la tubería del lavabo en la impresionante sala de clases de hormigas.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas con los documentos requeridos ni la recepción del servicio en este momento. Debe proporcionar y mantener. (base prioritaria 7-38-020 (c)

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar el polvo acumulado en las estanterías de todas las aulas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reemplazar o reparar las tejas manchadas en la cocina.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los escombros acumulados en el protector de luz de la cocina.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los escombros acumulados en el piso a lo largo de las bases de las paredes en todas las instalaciones.

Fuente: chicago.gov