Informe de seguridad alimentaria: KFC, 1617 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU..

1617 East 95th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States

Fecha del informe: 21 de febrero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: acumulación de grasa observada en las superficies interiores y exteriores de las freidoras. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: restos de comida observados debajo de todo el equipo, a lo largo de las paredes y en todos los rincones de las áreas de preparación y almacenamiento. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

Fuente: chicago.gov