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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: KFC, 20285 NW 2nd Ave, North Miami Beach, FL 33169, EE. UU..
hace 4 años •source thedailymiaminews.com • negocio
20285 Northwest 2nd Avenue, North Miami Beach, 33169 Florida, United States
Fecha de cierre: 06/02/2021Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 15 cucarachas vivas dentro de una caja de guardaralimentos en un estante en la unidad de retención caliente donde se almacenan los alimentos y se sirven al público, más de 7 cucarachas vivas arrastrándose por los estantes debajo de la unidad de retención caliente donde se almacenan los alimentos y se sirven al público, más de 10 cucarachas vivas en cajas de bandejas de alimentos ubicadas en el unidad de retención caliente; donde los alimentos se almacenan y se sirven al público, más de 3 cucarachas vivas en una toma eléctrica debajo de la unidad de retención caliente, 1 cucaracha viva en una tubería situada en la pared frente al fregadero de tres compartimentos.
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. Se observaron aproximadamente 4 pequeños insectos voladores vivos en la zona de almacenamiento seco.
Alta prioridad: el empleado manejaba platos o utensilios sucios y luego manipulaba platos o utensilios limpios sin lavarse las manos.
Fuente: Departamento de Salud de la Florida
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