Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : KFC, 20285 NW 2nd Ave, North Miami Beach, FL 33169, États-Unis.
il y a 4 ans •source thedailymiaminews.com • entreprise
20285 Northwest 2nd Avenue, North Miami Beach, 33169 Florida, United States
Date de fermeture : 06/02/2021Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoignent les cafards vivants trouvés. On a observé environ 15 cafards vivants à l'intérieur d'une boîte à provisions sur une étagère de l'unité de conservation chaude où les aliments sont stockés et servis au public, plus de 7 cafards vivants rampant sur des étagères sous l'unité de conservation chaude où les aliments sont stockés et servis au public, plus de 10 cafards vivants dans des boîtes de plateaux à nourriture situées sur le unité de rétention chaude ; où la nourriture est stockée et servie au public, plus de 3 cafards vivants sur une prise électrique sous l'unité de rétention chaude, 1 gardon vivant sur un tuyau situé sur le mur en face de l'évier à trois compartiments.
Haute priorité - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé environ 4 petits insectes volants vivants dans la zone de stockage sec.
Priorité élevée - L'employé a manipulé des plats ou des ustensiles souillés, puis a manipulé de la vaisselle ou des ustensiles propres sans se laver les mains.
Source : Département de la santé de Floride
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