Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: La Crosta Woodfire Pizzeria Italiana, 2360 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
hace 5 años •source chicago.gov • negocio
2360 North Lincoln Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Fecha del informe: 6 de mayo de 202160. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: observado violación del núcleo anterior del informe de fecha 2/19/19 no corregida violación # 58 observó todos los gerentes de alimentos certificados sin pruebas de entrenamiento de alérgenos. Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener. Violación de base prioritaria 7-42-090
Fuente: chicago.gov
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