Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Lello's Pizza, Glenwood Road, Brooklyn, NY, USA.
hace 1 mes • negocio
11210 New York, United States
Fecha de cierre: 18 de mayo de 2026Motivo del cierre:
No se proporcionó dispositivo antisifón o de prevención de reflujo donde se requería; el equipo o el piso no estaban correctamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales estaba en mal estado o no funcionaba correctamente. La condensación o los residuos líquidos no se eliminaron correctamente.
El alimento TCS caliente no se mantuvo a 60 °C o por encima de esta temperatura.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Superficie o equipo de contacto no alimentario fabricado con material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible correctamente para permitir la accesibilidad para la limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de posibles fuentes de contaminación durante el almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de los recipientes recargables y reutilizables del cliente. Los condimentos no están en recipientes de un solo uso ni son dispensados directamente por el vendedor.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
48
Comentarios
Comentario