La salchicha de pollo Magasin Lagoria Bélanger se retira del mercado debido a un alérgeno no declarado

5915 Rue Bélanger, Montréal, H1T 1G8 Québec, Canada

Magasin Lagoria Bélanger Inc. retira del mercado su salchicha de pollo halal suave debido a los alérgenos no declarados del trigo y la mostaza. El producto se vendió exclusivamente en la sede de la empresa en la calle Bélanger de Saint-Léonard, Montreal.

El producto afectado es:

PRODUCTO: «SALCHICHA DE POLLO HALAL SUAVE»
- Empaquetado en una bandeja de poliestireno con película de plástico transparente
- Formato variable
- Se vende refrigerado.
- Todos los lotes sin etiquetas que indiquen la presencia de trigo y mostaza están incluidos en la retirada.

La retirada, clasificada como Clase I, se inició como medida cautelar. El problema se identificó mediante la colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-ble-et-de-moutarde-dans-de-la-saucisse-de-poulet-preparee-et-vendue-par-lentreprise-magasin-lagoria-belanger-inc-66935