Informe de seguridad alimentaria: Mr. Submarine, 8502 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU..

8502 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

Fecha del informe: 24 de abril de 2025
52. Las aguas residuales y las aguas residuales se eliminan adecuadamente
- comentarios: se observó que las aguas residuales se acumulaban del desagüe del piso al piso al drenar el fregadero de 3 compartimentos. En lugar de repararlo y tener un drenaje adecuado. Citación emitida con prioridad 7-38-030 (c)

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: herramientas de mantenimiento almacenadas incorrectamente con elementos no relacionados con el mantenimiento. En lugar de almacenar en un área designada y mantener

Fuente: chicago.gov