Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Nonna Russo's, 4090 Tivoli Ct apt 205, Lake Worth, FL 33467, Estados Unidos.
hace 10 meses
Informe regulatorio
4090 Tivoli Court, Lake Worth Beach, 33467 Florida, United States
Fecha de cierre: 21/12/2023Infracciones:
- Alta prioridad: establecimiento que funciona sin agua corriente potable. **Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Parrilla con la parte superior plana: salchichas (125 °F, retención en caliente) que se mantienen durante menos de 1 hora; el operador decidió desecharlas. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida