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Informe de seguridad alimentaria - Ossobuco Ristorante Granada, Granada Andalucía
hace 1 año •reported by user-bqrzj933 • negocio
19 Carrera del Darro, Granada, 18010 Andalucía, Spain
Visitamos el restaurante Ossobucco en Granada, España, el sábado 6 de abril con un grupo de 9 personas, a las 20 horas. Pedí los Cuadros, una especie de ravioles rellenos de una cremosa pasta de champiñones. Estaban deliciosos. Había 6 de esos ravioles, mi nieta se comió 1, mi hija 2 y yo comimos 3.A medianoche todos estábamos muy enfermos. Los dos días siguientes fueron infernales. Si no hubiera compartido el plato envenenado, no sé qué me habría pasado. Todavía estoy bastante afectado por la embestida.
Ninguno de los otros 6 miembros de nuestro grupo había presentado ningún síntoma hasta la fecha (no habían comido de ese plato), y la gravedad de nuestra enfermedad correspondía en gran medida a la cantidad que habíamos comido, además del hecho de que soy mucho mayor, lo que también tuvo un efecto adverso adicional en mí.
Fue particularmente decepcionante, porque arruinó por completo el cumpleaños de mi hija y el mío los días 7 y 8 de abril.
Pero sobre todo quiero advertir a otros posibles huéspedes y animar MUCHO a su cocina a QUE SE LIMPIE LAS COSAS. ¡Podrías haberme matado! Un plato de un tipo de ravioles rellenos con una pasta cremosa de hongos que 3 personas de nuestro grupo comieron de ese plato y todos nos enfermamos gravemente. Ninguno de los otros 6 de nuestro grupo, que no comieron de este plato, presentó ningún síntoma | Síntomas: Otro, Diarrea, Náusea, Vómitos
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