Informe de seguridad alimentaria: Peoria Packing Ltd, 1300 W Lake St, Chicago, Illinois, EE. UU..

1300 West Lake Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Fecha del informe: 5 de enero de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga menor en el tubo de desagüe de tres compartimentos cerca del área de almacenamiento trasera. Se le ha dado instrucciones de reparación y mantenimiento.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente cubierto para desechar adecuadamente las toallas sanitarias en el baño para todos los géneros del primer piso y en el baño de empleadas femeninas en el segundo piso. Se le indicó que proporcionara un recipiente de basura cubierto.

Fuente: chicago.gov