Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Privity Restaurant & Lounge, Webster Avenue, Bronx, Nueva York, EE. UU..
hace 11 meses • negocio
10457 New York, United States
Fecha de cierre: 28 de marzo de 2025Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación de lavado de manos no es accesible, está obstruida o se usa para fines distintos del lavado de manos. No hay agua corriente fría y caliente ni agua con una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
Se proporcionó un equipo insuficiente o nulo de retención en caliente, almacenamiento en frío o almacenamiento en frío para mantener el control del tiempo y la temperatura de los alimentos seguros (TCS) a las temperaturas requeridas
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
43
Comentarios
Comentario