Informe de seguridad alimentaria - Ruth's Chris Steak House, Chattanooga Tennessee

2321 Lifestyle Way, Chattanooga, 37421 Tennessee, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Cangrejo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: fui a cenar a las 5 y a las 9, cuando conducía a casa, pensé que iba a vomitar en mi regazo. Estuve despierto toda la noche con dolor de barriga y calambres. Al momento de escribir esto, he estado sufriendo durante unas 16 horas. Estaba en un evento, así que nos sirvieron un poco de todo, incluido cangrejo, bistec y varios acompañamientos. No estoy seguro de qué plato fue el culpable. | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea