Informe de seguridad alimentaria - Safeway, Redding California

1070 East Cypress Avenue, Redding, 96002 California, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: O Organics Organic Baby Arugula
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Adquirida el 31 de junio de 2023. Lo comí para almorzar o cenar tarde, me desperté a la mañana siguiente con síntomas graves que duraron todo el día. Empecé a sentirme bien comiendo algo al final de la tarde, y al principio no sospeché de la rúcula, así que pensé que era mi apuesta más segura para intentar comer algo después de pasar el día en el baño. Los síntomas reaparecieron gravemente, duraron hasta la noche y al despertarse al día siguiente. Los síntomas ahora aumentan y disminuyen, pero no se han detenido. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea