22850 Northeast 8th Street,
Sammamish,
98074
Washington,
United States
Salud Pública investigó un brote de norovirus asociado con Sammamish Cafe & Spirits. Identificó a varios miembros del personal del restaurante enfermos que informaron síntomas consistentes con los del norovirus. Brote de norovirus vinculado al Sammamish Cafe & Spirits, ubicado en 22850 NE 8th St, Sammamish, WA 98074, EE. UU. Hasta la fecha, se han notificado seis casos. No se han reportado hospitalizaciones ni muertes. Cinco personas informaron que se enfermaron después de consumir alimentos y bebidas en el restaurante en las fechas antes mencionadas. Otra persona, que no comió en el restaurante pero que vive con una de las personas enfermas, también presentó síntomas.
El norovirus se puede propagar a través de alimentos contaminados, superficies ambientales y de persona a persona. El norovirus es muy contagioso y se transmite fácilmente de una persona a otra, principalmente a través de la ruta oral/fecal. Teniendo en cuenta que el desinfectante para manos NO funciona contra este virus, es importante lavarse las manos con jabón con frecuencia. Use lejía para limpiar y desinfectar las superficies.
El brote se produjo entre el 2 de julio de 2024 y el 3 de julio de 2024, y el inicio de la enfermedad osciló entre el 4 de julio de 2024 y el 6 de julio de 2024. El restaurante cerró el 12 de julio de 2024 para limpiarlo y desinfectarlo a fondo. Tras la inspección del 15 de julio de 2024, se permitió que el restaurante volviera a abrir después de confirmar que el proceso de limpieza y desinfección se había realizado adecuadamente. El personal del restaurante recibió información sobre la prevención de la propagación del norovirus, incluido el lavado de manos adecuado y la prevención del contacto con las manos desnudas con los alimentos listos para comer.
En caso de que experimente síntomas del norovirus, como vómitos, diarrea, dolor de estómago y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica
Fuente:
kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-2-sammamish-cafe-spirits
