Informe de seguridad alimentaria - ShopRite, Philadelphia Pennsylvania

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Compré 3 cuartos de libra de salami en la tienda de delicatessen. Me di cuenta de que la carne de salami no estaba envuelta como las otras carnes para rebanar. Después de comprar y marcharme, comprobé que mi carne estaba fresca y de calidad. Lamentablemente, la carne olía mal y cuando toqué un trozo para sentir si estaba seco, estaba muy pegajoso. Se veía bien a simple vista, pero los trabajadores de la charcutería nunca deberían haber permitido que la carne se vendiera, dada la forma en que se manipulaba y almacenaba.