Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Taquería Mexicana El Tarazco, 622 NE 8th St, Hallandale Beach, FL 33009, Estados Unidos.
hace 4 años •source miamiherald.com • negocio
622 Northeast 8th Street, Hallandale Beach, 33009 Florida, United States
Fecha de cierre: 01-27-2022Prioridad alta - - Desde la inspección inicial: Prioridad alta - Operar con una licencia de División de Hoteles y Restaurantes vencida. Operador en espera para pagar la licencia durante la inspección. La licencia se revisará en la inspección de CB según C. Driscol.Infracción reiterada** ** Violación repetida** **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2022-01-26: el operador llamó al 850 487 1395 para pagar la licencia. Según el agente de servicio al cliente, el operador debe enviar el pago por correo a Tallahassee. **Tiempo extendido** - Desde la inspección de seguimiento 2022-01-27: el operador envió el pago por correo a Tallahassee. La licencia se revisará en la próxima inspección de rutina según C.Driscol **Tiempo extendido**
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 3 cucarachas vivas arrastrándose por la pared en la sala de almacenamiento seco. 5 cucarachas vivas en el calentador de agua superior en la sala de almacenamiento seco. 3 cucarachas vivas dentro de la bolsa donde los contenedores de servicio único para llevar se almacenan en seco trastero. El trastero es contiguo a la cocina. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2022-01-26:1 cucaracha viva arrastrándose por el piso junto a la parrilla en la línea de cocción. **Tiempo extendido** - De la inspección de seguimiento 2022-01-27:1 cucaracha viva arrastrándose por el piso debajo de la estufa en la línea de cocción. 1 cucaracha viva arrastrándose por el mostrador superior en el área del comedor. **Tiempo extendido**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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