Informe de seguridad alimentaria - Trader Joe's, Capitola California

3555 Clares Street, Capitola, 95010 California, United States

Compré un paquete precocinado de Chicken Marsala el viernes (25 de junio). Lo hice en el microondas según las instrucciones durante 3 minutos y luego mi esposa y yo lo compartimos. Ella solo comió uno de los dos trozos de pollo: yo comí el otro y todo el puré de patatas. Me envenenaron alimentos por la cucharada de puré de patatas en el paquete. Hoy es el día 4 y a partir del mediodía de hoy he empezado a mejorar. Sin embargo, tuve fiebre alta a las 3 horas de comer la patata y vomité dieciocho veces el viernes durante la noche. Más allá de la diarrea, me caen medio galón de líquido cada pocas horas durante 2 días y luego el mismo pero horrible, amarillo (mira, siento ser tan gráfica, pero nunca había experimentado nada parecido antes). Hoy, todo sigue amarillo, pero por fin no tengo riñones doloridos y tengo algo de energía que vuelve esta tarde. ¿Qué diablos ha sido esto? Nunca me enfermo, soy fuerte y en forma todo el año, enérgico y sin llorar. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Otro