Informe de seguridad alimentaria - Umiya Sushi, Las Vegas Nevada

4465 West Flamingo Road, Las Vegas, 89103 Nevada, United States

Este lugar usa pescado viejo y estaba muy enfermo. Me enfermé tanto que tuve que ir a urgencias... el pulpo olía raro pero me informaron que era la forma en que se marinaban y el gerente y el jefe de cocina se rieron de mí cuando les pregunté sobre ello... Vi a uno de ellos agacharse cuando olía el pescado y el otro chef dijo que no lo usara, pero uno de los chefs decidió servirlo de cualquier manera. Este puesto es muy poco profesional y no está debidamente entrenado. Es asqueroso lo que servirían para no tener que tirarlo. Me da asco. Literalmente. ¡Qué asco! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos