Informe de seguridad alimentaria - Walmart, Cedar Falls Iowa

525 Brandilynn Boulevard, Cedar Falls, 50613 Iowa, United States

Comía salmón y espárragos, comprados el mismo día (19/9/21). Debería haber sabido que el salmón era sospechoso, aunque no olía mal, la textura estaba mal y seguía pegándose a mi sartén, lo cual es inusual.
Inmediatamente comencé a ser abatido después de la cena, y la hinchazón continuó empeorando y más y más dolorosa a medida que avanzaba la noche. A las 10 de la tarde, tenía un dolor retorciente por hinchazón y calambres. Mi cara se sentía caliente al tacto y mi cuerpo helado, pero no tenía fiebre. Vomité varias veces durante la noche. Sin embargo, nunca tuve gases ni diarrea.
Los calambres y la hinchazón disminuyeron en algún momento de las primeras horas de la mañana y me siento mucho mejor aunque un poco mareada y muy agotada.
Mi esposo comió lo mismo que yo y ha experimentado algunos calambres y molestias, pero nada como lo que pasé anoche, afortunadamente. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Otro, Diarrea, Fiebre, distensión abdominal, Gas, Obstáculo