Informe de seguridad alimentaria: Walter's Coffee Shop, 17009 S Dixie Hwy, Palmetto Bay, FL 33157, EE. UU..

17009 South Dixie Highway, Palmetto Bay, 33157 Florida, United States

Fecha de cierre: 20/07/2021

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. Se observan pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. Se observaron aproximadamente 4 moscas vivas ubicadas en las ventanas del comedor, 2 moscas vivas por encima del área de servicio y 9 moscas vivas en el techo de la zona de la cocina.
Prioridad alta: el empleado rompió huevos con cáscara cruda y luego manipuló alimentos listos para comer y/o equipos o utensilios limpios sin lavarse las manos.

Fuente: Departamento de Salud de la Florida