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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Zara Pizza, Hester Street, Manhattan, NY, USA.

hace 3 meses negocio

New York, 10002 New York, United States

Fecha de cierre: 20 de abril de 2026
Motivo del cierre:
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
No existe contrato con un profesional en control de plagas. No se mantienen registros de actividades de exterminación en el establecimiento.
El Certificado de Protección Alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de operaciones de alimentos.
Superficie o equipo de contacto no alimentario fabricado con material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o móvil adecuadamente para permitir la accesibilidad para la limpieza en todos los lados, por encima y por debajo de la unidad.
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de posibles fuentes de contaminación durante el almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de los recipientes recargables y reutilizables de los clientes. Los condimentos no están en recipientes de un solo uso ni son dispensados directamente por el vendedor.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Dispositivo antisifón o de prevención de reflujo no instalado donde se requiere; equipos o pisos no drenados correctamente; sistema de eliminación de aguas residuales en mal estado o que no funciona correctamente. Condensación o residuos líquidos eliminados de forma inadecuada.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

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