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Sachsen, Germany
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I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
¿Tengo intoxicación alimentaria?
Ai-je une intoxication alimentaire?
¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?
Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?
Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?
J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?
Tenho intoxicação alimentar?
Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?
Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?
Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?
Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?
Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?
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Informes interesantes recientes
Ayer, comiendo chiles Hormel con carne gruesa, te acabo de decir náuseas, vómitos, abundantes calambres estomacales, dolor de cabeza, dolor. Sácalo de las estanterías.
28/09 actualizado: Mi estómago todavía está molesto | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Cefalea, Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Rick Stein's Café, Middle Street, Padstow, Reino Unido
hace 2 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: vieiras
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Se enfermó con calambres 30 minutos después | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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MI
La Agencia de Seguridad Alimentaria (FSA), con la colaboración de las autoridades polacas, está investigando los brotes de Salmonella Enteritidis relacionados con huevos y productos avícolas polacos en el Reino Unido. Los detalles revelan que una cepa es responsable de 47 casos confirmados, con 25 atribuciones a... Ver más un solo restaurante y 18 casos probablemente como resultado de la exposición en un restaurante. El segundo brote de cepa relacionado con los huevos polacos está relacionado con 87 casos adicionales, un número significativo registrado en junio y julio de 2023, con una concentración en las panaderías de Cornualles, donde se sospecha que la producción de tartas de crema es la fuente. Los huevos utilizados en esta producción se remontan a Polonia, lo que pone de relieve la interconexión del problema.
Los patógenos infractores se descubrieron durante un extenso rastreo de infecciones y un muestreo ambiental in situ en Polonia. Un esfuerzo coordinado observó una correlación entre los casos humanos en el Reino Unido y las muestras polacas, lo que dio lugar a fuentes sospechosas definitivas y puso de relieve una fuente de alimento que antes no se sospechaba. Se están llevando a cabo más investigaciones y exploraciones de la cadena de suministro con la participación de los fabricantes y proveedores de huevos polacos implicados.
Se insta a los consumidores a permanecer atentos y conscientes de sus fuentes y preparación de los alimentos. La FSA, la UKHSA y las autoridades extranjeras continúan monitoreando la situación de cerca.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: food.gov.uk Ver menos
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Productos de carne molida de American Foods Group, LLC: retirados del mercado debido a la presencia de E. coli (STEC) O103
hace 2 semanas
El FSIS anunció el retiro del mercado de aproximadamente 58.281 libras de productos de carne molida de res por parte de American Foods Group, LLC, que opera como Green Bay Dressed Beef, LCC, que podrían estar contaminados con E. coli (STEC) O103, productora de la toxina Shiga.... Ver más Estos productos se enviaron a distribuidores en Georgia, Michigan y Ohio. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.
Los productos retirados del mercado son:
- Estuches de aproximadamente 80 libras que contienen tubos de plástico (trozos) de 10 libras de «90050 BEEF FINE GROUND 81/19" con el código de lote D123226026.
- Estuches de aproximadamente 80 libras que contienen tubos de plástico (trozos) de 10 libras de «20473 BEEF HALAL FINE GROUND 73/27" con el código de lote D123226027.
- Estuches de aproximadamente 80 libras que contienen tubos de plástico (trozos) de 10 libras de «20105 BEEF FINE GROUND 73/27" con el código de lote D123226027.
Los productos de carne cruda y molida se produjeron el 14 de agosto de 2023 y llevan el número de establecimiento «EST. 18076» dentro de la marca de inspección del USDA.
El problema se descubrió cuando se notificó al FSIS que una muestra recolectada por un socio de salud pública estatal dio positivo en las pruebas de detección de E. coli O103.
Los laboratorios clínicos a menudo no realizan pruebas para detectar STEC no O157 como el O103 debido a su difícil identificación. Los síntomas de la infección pueden aparecer de 2 a 8 días después de la exposición y, por lo general, provocan diarrea, vómitos y, a veces, una enfermedad grave. El diagnóstico consiste en analizar muestras de materia fecal, y el tratamiento se centra principalmente en la rehidratación y el apoyo; por lo general, no se recomiendan los antibióticos. Si bien la mayoría se recupera en una semana, algunas pueden presentar complicaciones graves, como el síndrome urémico hemolítico (SUH), más común en niños pequeños, adultos mayores y personas con una inmunidad debilitada, que se caracteriza por hematomas, palidez y disminución de la producción de orina, por lo que las personas con estos síntomas requieren atención médica inmediata.
Los distribuidores y otros clientes que hayan comprado estos productos para su posterior procesamiento no deben usarlos ni distribuirlos más.
En caso de que tenga síntomas de E. coli, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: fsis.usda.gov Ver menos
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McDonald's, Kollaustraße, Hamburgo, Alemania
hace 1 semana
Los cuatro compartimos la caja de 20 nuggets de pollo y por la noche los 4 tuvimos diarrea y los 3 también vomitaron. Las cuatro personas se reunieron aquí por primera vez y comieron algo diferente antes/después. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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Productos de pollo blanco SIMPL con parte trasera: retirados del mercado debido a Listeria
hace 3 semanas
RappelConso anunció el retiro del mercado de los pollos blancos SIMPL con parte trasera debido a la presencia de Listeria monocytogenes. Carrefour distribuyó este producto a nivel nacional en Francia.
El producto retirado del mercado es SIMPL White chicken things with back portion x 6, con los... Ver más códigos:
- GTIN 3560070456987 Lote 3013018251. Fecha de caducidad 19/08/2023.
- GTIN 3560070456987 Lote 3013018251. Fecha de caducidad 20/08/2023.
Embalaje: muslos X6 envasados en atmósfera modificada
Fecha de comercialización: 08/09/2023
Fin de la comercialización: 20/08/2023
Temperatura de almacenamiento: Manténgase refrigerado.
Marca sanitaria: FR 72.264.002 CE
Publicado el: 05/09/2023
Fecha de finalización del retiro: 19/09/2023
Si tiene el producto retirado en su casa, no lo consuma.
En caso de que presente síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr Ver menos
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Comí Olive Garden con mis hijos antes de acostarnos a cenar. Mi marido trabajaba hasta tarde, así que comía en su trabajo. Me levanté temprano esta mañana vomitando y teniendo diarrea de manera constante durante todo el día y mis hijos también tienen diarrea. Mi marido no presenta síntomas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Kroger, 5995 Stage Rd, Bartlett, TN 38134, Estados Unidos
hace 2 semanas
Creo que tengo una intoxicación alimentaria. Anoche compré una sandía en Kroger en 5995 Stage Rd Memphis, TN. Creo que estaba contaminado. Cuando lo corté por primera vez, noté que la corteza del lugar que estaba cortando estaba blanda. Corté un trozo y me lo comí, estaba... Ver más excepcionalmente dulce. Así que me comí una porción grande. En cuestión de minutos lo vomité y tuve un caso grave de diarrea. Pensé que tal vez había comido demasiado alguna vez. Hoy me comí otra porción alrededor de las 2 de la tarde y pasó lo mismo. He llegado a la conclusión de que es la sandía la que me provoca la aparición repentina de diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Otro, Vómitos Ver menos
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Tónico de algas marinas NZ Focuidan: retirado del mercado debido a posibles riesgos para la salud
hace 4 semanas
El Ministerio de Industrias Primarias (MPI) de Nueva Zelanda ha emitido una advertencia a los consumidores sobre el tónico de algas marinas «NZ Focuidan» debido a los posibles riesgos para la salud, ya que existe la posibilidad de que haya patógenos presentes en este tónico. El producto... Ver más se ha elaborado a partir de algas marinas sin cumplir con los requisitos de registro establecidos en la Ley de Alimentos de 2014. La información disponible sugiere que este producto se ha vendido a través de vendedores informales y mercados locales.
New Zealand Food Safety (NZFS) se ha enterado de la existencia de un vendedor no regulado de un tónico para algas marinas. Los productos que utilizan algas marinas como ingrediente pueden tener un alto contenido de yodo. Sin los controles, tratamientos e información de dosificación adecuados, el yodo puede ser peligroso, especialmente para las personas con afecciones de la tiroides. Las algas también pueden bioacumular peligros químicos como el arsénico inorgánico, el plomo, el cadmio y el mercurio. Se cree que el producto está fermentado y se desconoce el contenido de alcohol.
El tónico para algas marinas, identificable con la etiqueta «NZ Focuidan», así como las versiones sin etiqueta, vienen en envases de varios tamaños y pesos en todos los lotes. Como la información de identificación puede variar, se recomienda a los consumidores que consulten las imágenes de los productos para una identificación precisa.
El producto se ha vendido con afirmaciones terapéuticas prohibidas y los consumidores no deben dejarse llevar por estas afirmaciones.
Si usted o un ser querido están lesionados o presentan algún síntoma, es importante que lo informe. La notificación puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: mpi.govt.nz Ver menos
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Comí alrededor de las 2 y 30 de la tarde del domingo 30 de septiembre y luego vomité hasta aproximadamente las 3 de la mañana del domingo 1 de octubre. Me dormí, así que supongo que se acabó. Me desperté a las 7:30 de la mañana del domingo. Aún no hay síntomas. Solo he bebido agua. Tengo miedo de comer. Me encantó ese lugar, pero nunca volveré a ir allí. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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