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Informes de seguridad alimentaria: Antigua Guatemala, Sacatepequez, Guatemala

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¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrea, Náuseas, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos, Dolor de cabeza
Suspected source: Luego de comer Taco Bell
Onset: 4 a 12 horas
Duration: Varios días
Sick: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago

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Comí un mejillón y supe enseguida que estaba en mal estado. Afortunadamente lo escupí y, por lo tanto, no tuve problemas gastrointestinales. Pero una hora después tenía los labios hinchados y todavía tengo urticaria en todo el torso, ¡incluso después de 10 días! Nunca antes había tenido una reacción a los mariscos.  | Síntomas: hinchazón

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Me desperté a las 5 de la mañana con diarrea violenta, calambres estomacales y náuseas. El vómito de proyectil comenzó aproximadamente una hora y media después. Los vómitos duraron alrededor de 8 horas (era muy frecuente) y todavía tengo diarrea 14 horas después, que es de color… Ver más

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