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Informe por

Chicago Tribune - Seguridad alimentaria: Chicago establece un estándar y luego no lo cumple.

Dec 12, 2016

Difícil de entregar cuando hay tan poco personal.

«La explicación es sencilla: no hay suficientes inspectores. La ciudad cuenta con 38 inspectores a tiempo completo para gestionar una carga de trabajo que, según el IG, requeriría 94.

«

Chicago Tribune

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