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Un problema de seguridad alimentaria detiene el servicio de comidas en los vuelos de Delta
hace 1 mes •source foodsafetynews.com
Estallido
United States
Delta Air Lines suspendió el servicio de comidas en 200 vuelos debido a un problema de seguridad alimentaria descubierto en la cocina de vuelo de Detroit. El problema se identificó durante una inspección rutinaria de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y afectó a un número no revelado de pasajeros. La cocina de la aerolínea se cerró inmediatamente tras el descubrimiento del problema de seguridad alimentaria. Delta y su socio de catering dejaron de producir comida caliente y suspendieron todas las actividades en las instalaciones. La aerolínea no ha revelado la naturaleza específica del problema de seguridad alimentaria.Delta está realizando ajustes para restablecer el servicio de comidas en sus vuelos. La aerolínea ha declarado que la comida caliente y otros suministros a bordo serán gestionados por otras instalaciones. Delta también ha asegurado que seguirá tomando las precauciones necesarias para garantizar la seguridad alimentaria.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La notificación puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodsafetynews.com/2024/10/food-safety-problem-closes-detroit-airline-kitchen-leaving-200-flights-without-meals/
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