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Un problème de sécurité alimentaire interrompt le service de repas sur les vols Delta
il y a 1 mois •source foodsafetynews.com
Irruption
United States
Delta Air Lines a suspendu le service de repas sur 200 vols en raison d'un problème de sécurité alimentaire découvert dans la cuisine de son avion de Détroit. Le problème a été identifié lors d'une inspection de routine de la Food and Drug Administration (FDA), affectant un nombre non divulgué de passagers. La cuisine de la compagnie aérienne a été immédiatement fermée après la découverte du problème de sécurité alimentaire. Delta et son partenaire de restauration ont cessé toute production de plats chauds et ont suspendu toutes les activités de l'établissement. La compagnie aérienne n'a pas révélé la nature spécifique du problème de sécurité alimentaire.Delta procède actuellement à des ajustements pour rétablir le service de repas sur ses vols. La compagnie aérienne a indiqué que les plats chauds et les autres approvisionnements à bord seraient gérés par d'autres installations. Delta a également assuré qu'elle continuerait à prendre les précautions nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.foodsafetynews.com/2024/10/food-safety-problem-closes-detroit-airline-kitchen-leaving-200-flights-without-meals/
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