Informe por
Estallido
Maine CDC advierte del riesgo de E. coli de la tienda de alimentos Waldoboro
hace 4 años
Waldoboro, 04572 Maine, United States
El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de Maine anunció una advertencia sobre el riesgo de infección por E. coli porque han identificado un caso de infección por E. coli productora de toxina Shiga en un trabajador del servicio de alimentación de Waldoboro.Este trabajador manejaba comida delicatessen en Morse's Sauerkraut del 1 de abril al 13 de mayo mientras estaba infecciosa. Una evaluación de la enfermedad del trabajador determinó que los clientes del Chucrut Morse pueden estar en riesgo de infección por STEC. Debido a eso, cualquier persona que compró productos delicatessen de Morse's Chucrut entre el 1 de abril y el 13 de mayo y experimente síntomas de infecciones como calambres estomacales severos, diarrea y vómitos, debe ponerse en contacto con un médico para hacerse la prueba.
Maine CDC aconseja tirar cualquier alimento comprado entre el 1 de abril y el 13 de mayo debido a una posible contaminación.
El Departamento de Agricultura, Conservación y Silvicultura de Maine y Maine CDC están trabajando con el propietario del negocio y los proveedores locales de atención médica para minimizar el riesgo de nuevas exposiciones.
Si usted está experimentando síntomas de intoxicación alimentaria, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver brotes tempranamente y evitar que otros sean dañados, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.maine.gov
1
Comentarios
Comentario