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Brote de Norovirus en Pizzería Faccia Luna

hace 1 año source centredaily.com negocio

1229 South Atherton Street, State College, 16801 Pennsylvania, United States

El Departamento de Salud de Pensilvania ha confirmado un brote de norovirus en Faccia Luna Pizzeria, State College, tras reportes de clientes que enfermaron después de cenar en el establecimiento. El popular restaurante en South Atherton Street cerró temporalmente sus puertas durante tres días esta semana después de que varios clientes y miembros del personal reportaran síntomas de vómitos y diarrea. Los departamentos estatales de salud y agricultura, en colaboración con el departamento de salud de State College, han estado investigando el brote. Numerosos clientes del restaurante, particularmente aquellos que participaron en el grupo de Facebook Foodies of State College, reportaron enfermedad después de consumir comida de Faccia Luna, con muchos sugiriendo la ensalada como una posible fuente. El portavoz del Departamento de Salud de Pensilvania confirmó el viernes que el norovirus fue la causa de la enfermedad. El departamento de salud no ha revelado el número de personas afectadas por el brote, declarando que la investigación aún está en curso. El brote fue descubierto después de que las pruebas de laboratorio confirmaran que los síntomas reportados por las personas afectadas fueron causados por norovirus. El Departamento aún está investigando la fuente potencial de transmisión. A pesar del brote, el propietario de Faccia Luna, Bill McFadden, mantiene que la comida servida en el restaurante no fue la causa de la enfermedad. Aseguró que el restaurante está trabajando estrechamente con el departamento de salud para garantizar la seguridad de sus clientes. Tras el cierre temporal, Faccia Luna reabrió sus puertas el viernes. La gerencia del restaurante utilizó el período de cierre para limpiar y desinfectar completamente todas las instalaciones. En una declaración publicada en el grupo de Facebook Foodies of State College, el restaurante expresó pesar por el incidente desafortunado y reiteró su compromiso de proporcionar una experiencia gastronómica segura y agradable para todos sus clientes.

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