Semillas de amapola con la presencia potencial de tebaína vinculadas a enfermedades en Australia

Australia

Los funcionarios de salud en Australia están advirtiendo a las personas que eviten comer y desechen ciertas semillas de amapola después de los retiros nacionales de productos. Una investigación conjunta entre estados y territorios y autoridades de seguridad alimentaria encontró que las semillas de amapola sin grado alimentario han sido vendidas como parte de productos de grado alimentario. Las investigaciones en curso indican que la presencia de niveles inusualmente altos de una sustancia química natural (tebaína) en las semillas de amapola probablemente está causando esta toxicidad.

Al 15/11/22, el Departamento de Salud de Victoria reportó 11 casos de personas que reportaron síntomas inusuales y severos después del consumo de té de semillas de amapola casero. Se ha reportado que el inicio de los síntomas ocurre muy pronto después del consumo de las semillas de amapola (dentro de minutos a horas). NSW Health reportó que síntomas inusuales y severos después del consumo de semillas de amapola ahora han visto al menos 12 personas requiriendo atención médica después de desarrollar envenenamiento poco después de la ingestión. Adicionalmente, en Australia Occidental, 2 personas sufrieron reacciones severas poco después de ingerir grandes cantidades de semillas de amapola en té de semillas de amapola. Ambas se han recuperado desde entonces.

Las presentaciones clínicas incluyen los siguientes síntomas: taquicardia, hipertensión, hipertonía, clonus, marcha inestable, diaforesis (sudoración), rigidez o sacudidas de extremidades, convulsiones, acidosis metabólica, lesión renal aguda y paro cardíaco.

La investigación continúa, con identificación continua de marcas específicas afectadas. Dadas las incertidumbres, los consumidores pueden desear evitar el consumo de semillas de amapola compradas desde septiembre de 2022, hasta que la investigación haya concluido.

A partir de hoy, la agencia Food Standards Australia and New Zealand (FSANZ) anunció varios retiros de semillas de amapola, incluyendo los siguientes productos:
- Eumarrah Poppy Seeds por Eumarrah Poppy Seeds por Eumarrah Pty Ltd vendidas en minoristas de alimentos independientes incluyendo IGA y directamente de tiendas Eumarrah en TAS.
- Hoyts Poppy Seeds por Hoyts Food Manufacturing Pty Ltd vendidas en Coles & Woolworths a nivel nacional en Australia.
- Gaganis Premium Australian Poppy Seed por Gaganis Bros Imported Food Wholesalers Pty Ltd vendidas en minoristas de alimentos independientes, en línea y directamente de Gaganis en SA.
- Poppy Seeds por East West Foods Wholesale Pty Ltd vendidas en Whole + Some Shop en Adelaide SA & Indian Spice Bazaar en Woodville Gardens SA.
- Royal Fields Poppy Seeds por Basfoods International Pty Ltd vendidas en Coles y minoristas de alimentos independientes en VIC.
- Uttam KHUS KHUS POPPY (BLUE) por FRESHCO FOODS VICTORIA vendidas en tiendas de comestibles asiáticas en VIC.

Fuentes:
Victoria Department of Health www.health.vic.gov.au/health-alerts/health-warning-on-poppy-seeds
NSW Health www.health.nsw.gov.au/news/Pages/20221115_00.aspx
WA Department of Health ww2.health.wa.gov.au/Media-releases/2022/November/WA-Health-warning-on-poppy-seeds