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Graines de pavot contenant potentiellement de la thébaïne liées à des maladies en Australie

il y a 2 mois

Australia

Les autorités sanitaires australiennes avertissent les gens d'éviter de manger et de jeter certaines graines de pavot à la suite de rappels nationaux de produits. Une enquête menée conjointement par les États et les territoires et les autorités de sécurité alimentaire a révélé que les graines de pavot non alimentaires étaient vendues dans le cadre de produits de qualité alimentaire. Les recherches en cours indiquent que la présence de niveaux anormalement élevés d'une substance chimique naturelle (thébaïne) dans les graines de pavot est probablement à l'origine de cette toxicité.

Au 15 novembre 2022, le ministère de la Santé de Victoria a signalé 11 cas de personnes signalant des symptômes inhabituels et graves à la suite de la consommation de thé aux graines de pavot infusé à la maison. Il a été rapporté que l'apparition des symptômes se produisait très peu de temps après la consommation des graines de pavot (quelques minutes à quelques heures). NSW Health a signalé des symptômes inhabituels et graves suite à la consommation de graines de pavot. Au moins 12 personnes ont maintenant besoin de soins médicaux après avoir développé un empoisonnement peu après leur ingestion. De plus, en Australie occidentale, deux personnes ont souffert de réactions graves peu après avoir ingéré de grandes quantités de graines de pavot dans du thé aux graines de pavot. Ils se sont tous deux rétablis depuis.

Les manifestations cliniques incluent les symptômes suivants : tachycardie, hypertension, hypertonie, clonus, démarche instable, diaphorèse (transpiration), raideur ou secousses des membres, convulsions, acidose métabolique, atteinte rénale aiguë et arrêt cardiaque.

L'enquête se poursuit et l'identification des marques spécifiques concernées est en cours. Compte tenu des incertitudes, les consommateurs souhaiteront peut-être éviter de consommer des graines de pavot achetées depuis septembre 2022, jusqu'à la fin de l'enquête.

À ce jour, l'agence Food Standards Australia and New Zealand (FSANZ) a annoncé plusieurs rappels de graines de pavot, notamment les produits suivants :
- Eumarrah Poppy Seeds d'Eumarrah Poppy Seeds d'Eumarrah Pty Ltd vendues chez des détaillants alimentaires indépendants, dont IGA, et directement dans les magasins Eumarrah de TAS.
- Les graines de pavot Hoyts de Hoyts Food Manufacturing Pty Ltd sont vendues chez Coles & Woolworths dans tout le pays en Australie.
- Graine de pavot australienne Gaganis Premium de Gaganis Bros importée Food Wholesalers Pty Ltd vendait chez des détaillants alimentaires indépendants, en ligne et directement auprès de Gaganis en Afrique du Sud.
- Poppy Seeds d'East West Foods Wholesale Pty Ltd vendues chez Whole + Some Shop à Adelaide SA et Indian Spice Bazaar à Woodville Gardens SA.
- Les graines de pavot Royal Fields de Basfoods International Pty Ltd sont vendues chez Coles et chez des détaillants alimentaires indépendants de Victoria.
- Uttam KHUS KHUS POPPY (BLEU) de FRESHCO FOODS VICTORIA Vendu dans les épiceries asiatiques de VIC.

Si vous subissez des dommages causés par des produits, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Sources :
Ministère de la santé de Victoria health.vic.gov.au
NSW Health health.nsw.gov.au
Ministère de la santé de WA ww2.health.wa.gov.au

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Les consommateurs ne doivent pas consommer ces produits et doivent les retourner au lieu d'achat pour obtenir un remboursement complet.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : foodstandards.gov.au
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Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : ww2.health.wa.gov.au
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